Plato de la semana

fritas

Información del plato:

Comensales: 4 personas
Tiempo de preparació 40 minutos

Tipo de cocción:5minutos

Ingredientes:

4 berenjenas
Sal
Pimienta
4cucharadas de arinas y aceite

Preparación:

Lavar las berengenas

Cortarlas en rodajas

Cortarlas en rodajas

Espolvorearlas con sal

Espolvorearlas con sal.

que suelten el agua durante 30 minutos.
Y,
por ultimo
queda enharinarlas,y ponerlas a freirdurante 5minutos bien caliente.